
안녕하세요 선선한 가을에 떠오르는 제철 수산물은 뭐가 있을까요? 맞습니다. 바로 대하입니다. 술 안주로 그리고 아이들 간식으로 좋은 오동통한 제철 대하 요리 방법을 소개해 드리겠습니다. 집에서 간편히 주문하여 쉽고 빠르게 요리하여 맛있게 먹을 수 있습니다. [목차여기] 오늘은 집에서 맛있게 즐길 수 있는 대하 요리 3가지를 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 대하 소금구이 방법 대하 소금구이는 가장 많이 즐기는 대하 요리입니다. 굵은 소금과 대하만 있으면 간편히 할 수 있는데요. 대하 손질하는 것만 알면 소금구이는 어려움 없이 쉽게 하실 수 있습니다. 지금부터 살펴보겠습니다. 준비 재료 대하 (※ 손질된 새우를 쓰셔도 됩니다.) 굵은 소금(천일염) 찍어먹을 소스(초장, 간장 등) 새우 손질 1. 찔..
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2023. 9. 20. 01:18